Lunch!
Tänkte dela med mig av min lunch idag. Gillar att göra saker från scratch.
Idag blev det Potatis med paprikalängder och karamelliserad purjolök :)
You need:
2 potatisar
En del purjolök
½ Gul paprika
½ Röd paprika
½ Tomat
Rött vin
Salt
Mejram
Socker
smör
Skala potatisen och hacka ner den till småsmå kuber. Råstek dem med smör på medelhög värme. Akta så de inte bränns! Salta och ha på någon härlig krydda efter smak. Jag använde mejram! Potatisen är klar när den går att dela utan problem. Häll av potatisen i en skål. Hacka purjolöken och lägg den i stekpannan. Behövs det så lägg i mer smör. När löken har mjuknat häll på lite socker för att löken ska karamelliseras och rör om. Häll av löken i potatisskålen. Skär upp paprikan i långa smala längder och bryn dem. Häll sedan tillbaka alla ingredienser i stekpannan och rör om ordentligt. Tillsätt en skvätt rött vin och låt allt puttra några minuter. Servera med hackad tomat.
Enjoy!
Idag blev det Potatis med paprikalängder och karamelliserad purjolök :)
You need:
2 potatisar
En del purjolök
½ Gul paprika
½ Röd paprika
½ Tomat
Rött vin
Salt
Mejram
Socker
smör
Skala potatisen och hacka ner den till småsmå kuber. Råstek dem med smör på medelhög värme. Akta så de inte bränns! Salta och ha på någon härlig krydda efter smak. Jag använde mejram! Potatisen är klar när den går att dela utan problem. Häll av potatisen i en skål. Hacka purjolöken och lägg den i stekpannan. Behövs det så lägg i mer smör. När löken har mjuknat häll på lite socker för att löken ska karamelliseras och rör om. Häll av löken i potatisskålen. Skär upp paprikan i långa smala längder och bryn dem. Häll sedan tillbaka alla ingredienser i stekpannan och rör om ordentligt. Tillsätt en skvätt rött vin och låt allt puttra några minuter. Servera med hackad tomat.
Enjoy!
Det var ett tag sen jag skrev här...
Vad har hänt sen sist... ?
Jag har tagit körkort :)
Jag har sagt upp mig på jobbet :)
Jag och Elias har passerat 3år tillsammans :)
Vi har en inbokad semester till Gran Canaria v48 med hela familjen :)
Ja det var väl det jag kom på just nu.
Ska försöka skriva lite oftare.
Vill så mycket, men inget händer...
Jag har tagit körkort :)
Jag har sagt upp mig på jobbet :)
Jag och Elias har passerat 3år tillsammans :)
Vi har en inbokad semester till Gran Canaria v48 med hela familjen :)
Ja det var väl det jag kom på just nu.
Ska försöka skriva lite oftare.
Vill så mycket, men inget händer...
Nej tack
Nej jag ska inte bli sjuk
Vi e på gång...
... jag och Qilano alltså :) Har inte varit ute på tävlingsbanorna på nästan 2 år.. och nu har jag varit på två st pay and jump på Runstens Gård och alla fyra rundor har varit felfria. Den 17:e april är det dags igen men då höjer vi höjden lite... 1m och 110cm ska vi ge oss på då. Går det bra, så ska vi ut på riktiga tävlningar :) *HOPPAS*
Har inte så mycket mer att skriva så ni får kolla på lite bilder istället :)
Btw, så är jag blondie numera :) Men bild på det kommer nån annan gång...
Har inte så mycket mer att skriva så ni får kolla på lite bilder istället :)
Btw, så är jag blondie numera :) Men bild på det kommer nån annan gång...
Vuxenpoäng
Uppdateringen här i bloggen är ju enorm... :)
Hursomhelst
Det går bra på jobbet, lite extra bra när man får göra en latte till Peter Jöback. Var tvungen att skicka iväg en liten hälsning till käraste Amanda direkt efter att mannen gått :) Kändisbesöken blir bara fler och fler, Tobbe Trollkarl var och drack en cappuccino och smaska på en brownie (med grädde) häromveckan och nån vecka innan det var dansaren Tobias från Let´s Dance på besök. Hur ska man agera egentligen när man vet att personen är en kändis? Har försökt bete mig som om de är vilka som helst, men har nog omedvetet dragit på ett extra leende. Är ledig imorgon, det ska jag ta vara på.
I lördags var Qilano och jag på Runsten. Vi träningstävlade i 90cm och 1m och det gick långt långt över förväntan. Min lilla plutt var som vanligt på tårna men han flög över alla hindren utan att stanna först eller peta någon bom. Och det resultatet fick vi när vi inte varit ute på tävlingsbanan på nästan två år. Awsome! Tusen tack till finfina Bea som följde med som hästskötare och tusen tack till pappa som skjutsade och betalade, som vanligt :)
Och nu till självaste vuxenpoängen. Efter mycket disskussion och massa frågor har jag nu äntligen skaffat mig en bra struktur på ekonomin. Med lön och planer för framtiden kändes det nödvändigt. Så nu kan jag själv ha koll på alla mina riksdaler :) Det bästa är att jag faktiskt förstår det mesta av vad jag gett mig in i ;D haha. Tack pappa för all hjälp :)
Föresten är Anna jäkligt bra :)
Hursomhelst
Det går bra på jobbet, lite extra bra när man får göra en latte till Peter Jöback. Var tvungen att skicka iväg en liten hälsning till käraste Amanda direkt efter att mannen gått :) Kändisbesöken blir bara fler och fler, Tobbe Trollkarl var och drack en cappuccino och smaska på en brownie (med grädde) häromveckan och nån vecka innan det var dansaren Tobias från Let´s Dance på besök. Hur ska man agera egentligen när man vet att personen är en kändis? Har försökt bete mig som om de är vilka som helst, men har nog omedvetet dragit på ett extra leende. Är ledig imorgon, det ska jag ta vara på.
I lördags var Qilano och jag på Runsten. Vi träningstävlade i 90cm och 1m och det gick långt långt över förväntan. Min lilla plutt var som vanligt på tårna men han flög över alla hindren utan att stanna först eller peta någon bom. Och det resultatet fick vi när vi inte varit ute på tävlingsbanan på nästan två år. Awsome! Tusen tack till finfina Bea som följde med som hästskötare och tusen tack till pappa som skjutsade och betalade, som vanligt :)
Och nu till självaste vuxenpoängen. Efter mycket disskussion och massa frågor har jag nu äntligen skaffat mig en bra struktur på ekonomin. Med lön och planer för framtiden kändes det nödvändigt. Så nu kan jag själv ha koll på alla mina riksdaler :) Det bästa är att jag faktiskt förstår det mesta av vad jag gett mig in i ;D haha. Tack pappa för all hjälp :)
Föresten är Anna jäkligt bra :)
Uppdatering
All lycka till dig i framtiden Madde, själv ska jag stanna kvar här ett tag till.
Allt känns så himla mycket bättre nu, man har mer rutin. Jag kan planera lättare och jag har mycket mer ork till annat än jobbet. Skönt. Idag var dock en jobbig dag. Detta snökaos vi lever i gjorde ju såklart att det var väldigt lite folk på besök inne i vårat lilla krypin. Och bristen på sittplatser bakom kassan gjorde ju inte direkt att mina benhinnor mådde bättre. Är ju mycket skönare när det är mycket folk och man springer runt hela tiden. Men om jag står stilla så är det ju mer eller mindre kört. Stackars mina små benhinnor :(
Jag och Elias har bestämt oss för att hitta en ny kinarestaurang, som ska bli våran nya favorit såklart. Vi hade ju som tradtition att på Alla Hjärtans Dag gå och käka på en kinarestaurang på Odenplan vid namn Chinatown. SUVERÄNT gott och inte allt för dyrt. Men den har nu tyvärr gått i graven.. vilket då är anledningen till att vi måste hitta ett nytt kinahak att gå till. Så vi ska testa oss runt på olika restauranger i Sthlm tills vi hittar en ny favvo. I söndags var vi på Bamboo Palace på Kungsgatan. Inte alls i nivå med Chinatown... inte ens i närheten. Men mätt blev man och maten kom snabbt. Svindyr cider dock så det fick bli en Zingo istället...
Hursomhelst, sökandet på en bra kina fortsätter.
Har du någon som du kan tipsa om? Skriv den gärna i en kommentar... :)
Nu orkar jag inte skriva mer... får se när nästa uppdatering blir..
Har ju ett jobb att gå till imorgon bitti... Hoppas bara att man kan ta sig fram i snökaoset som garanterat kommer hänga kvar i morgon bitti.
Ciao
Allt känns så himla mycket bättre nu, man har mer rutin. Jag kan planera lättare och jag har mycket mer ork till annat än jobbet. Skönt. Idag var dock en jobbig dag. Detta snökaos vi lever i gjorde ju såklart att det var väldigt lite folk på besök inne i vårat lilla krypin. Och bristen på sittplatser bakom kassan gjorde ju inte direkt att mina benhinnor mådde bättre. Är ju mycket skönare när det är mycket folk och man springer runt hela tiden. Men om jag står stilla så är det ju mer eller mindre kört. Stackars mina små benhinnor :(
Jag och Elias har bestämt oss för att hitta en ny kinarestaurang, som ska bli våran nya favorit såklart. Vi hade ju som tradtition att på Alla Hjärtans Dag gå och käka på en kinarestaurang på Odenplan vid namn Chinatown. SUVERÄNT gott och inte allt för dyrt. Men den har nu tyvärr gått i graven.. vilket då är anledningen till att vi måste hitta ett nytt kinahak att gå till. Så vi ska testa oss runt på olika restauranger i Sthlm tills vi hittar en ny favvo. I söndags var vi på Bamboo Palace på Kungsgatan. Inte alls i nivå med Chinatown... inte ens i närheten. Men mätt blev man och maten kom snabbt. Svindyr cider dock så det fick bli en Zingo istället...
Hursomhelst, sökandet på en bra kina fortsätter.
Har du någon som du kan tipsa om? Skriv den gärna i en kommentar... :)
Nu orkar jag inte skriva mer... får se när nästa uppdatering blir..
Har ju ett jobb att gå till imorgon bitti... Hoppas bara att man kan ta sig fram i snökaoset som garanterat kommer hänga kvar i morgon bitti.
Ciao
Lyckan av att lyckas
Sitter och funderar på vad jag ska skriva om.. och det enda vettiga är att skriva om jobbet, igen. Men det är ju en väldigt stor del av mitt liv just nu så det kanske är okej att skriva om det en gång till. Och det här är faktiskt värt att skriva.. eller iaf värt att minnas. Igår var en bra dag. Ni vet den där härliga känslan av teamwork och välvilja. Jag har ju velat jobba med det här hur länge som helst, och när man väl gör det i praktiken och lyckas... ja då mår man bra. Vet inte riktigt vad jag ska sätta för ord på det... men jag tror att det beskrivs bäst som lycka. Lyckan man känner av att känna sig behövd, att känna att man gör någan annan glad eller att man hjälper någon med nån småsak. Att känna sig uppskattad är nog en av de bästa känslorna som finns.
We all have a weakness
Är ledig från jobbet idag och i morgon, skönt. Jag borde kanske vara mer tacksam över att jag har ett jobb än vad jag egentligen är. Känns som om man mest klagar. Är ju tacksam.. egentligen. För några dagar sen så nämnde dem i alla fall att de skulle anställa en tredje person som cafébiträde. Hoppas det blir den avlastningen som man hoppas på... Och hoppas man någon helg får vara ledig samtidigt som Madde :D Men det återstår och se.. det är ju iaf inte förens om några veckor det kommer ske.
Men jaha, vad händer annars då? Sämst att jag missar Lina i kyrkan ikväll.. :( Har faktiskt längtat.. men det kommer fler tillfällen hoppas jag :) Förtillfället är Elias på scouterna, han kommer hem om ca 1 ½ timme.. Då ska vi bestämma om vi ska fara till mig eller om vi ska stanna kvar här hemma hos honom... Lutar nästan åt att vi kommer stanna. Dels för att vi har mycket att göra här och dels att det är snöoväder och känns inte värt att ta risken att hamna i diket + att jag är väldigt trött och orkar inte packa ihop mina grejer, kalla mig lat - jag är van. Det dumma är då att jag inte kommer kunna rida på någon av mina lediga dagar. hm.. Men kanske får bli så denna vecka. Imorgon är det Mossenberg som gäller... kanske kan få bukt på min rygg igen. Men lite nervös är jag inför detta möte... det är faktiskt lite obehagligt att någon annan bestämmer helt över min kropp och helt plötsligt bestämmer sig för att rycka till så trettioelva kotor knakar till efter varann. Men det blir ju bra i slutändan.. måste tänka så istället.
Nu ska jag fortsätta dekorera en viss sak till en viss person så jag lämnar er att kommentera min fina blogg i lugn och ro. För det är det du kommer göra nu va?
Annars har jag hoppats i onödan :(
Ciao <3
Men jaha, vad händer annars då? Sämst att jag missar Lina i kyrkan ikväll.. :( Har faktiskt längtat.. men det kommer fler tillfällen hoppas jag :) Förtillfället är Elias på scouterna, han kommer hem om ca 1 ½ timme.. Då ska vi bestämma om vi ska fara till mig eller om vi ska stanna kvar här hemma hos honom... Lutar nästan åt att vi kommer stanna. Dels för att vi har mycket att göra här och dels att det är snöoväder och känns inte värt att ta risken att hamna i diket + att jag är väldigt trött och orkar inte packa ihop mina grejer, kalla mig lat - jag är van. Det dumma är då att jag inte kommer kunna rida på någon av mina lediga dagar. hm.. Men kanske får bli så denna vecka. Imorgon är det Mossenberg som gäller... kanske kan få bukt på min rygg igen. Men lite nervös är jag inför detta möte... det är faktiskt lite obehagligt att någon annan bestämmer helt över min kropp och helt plötsligt bestämmer sig för att rycka till så trettioelva kotor knakar till efter varann. Men det blir ju bra i slutändan.. måste tänka så istället.
Nu ska jag fortsätta dekorera en viss sak till en viss person så jag lämnar er att kommentera min fina blogg i lugn och ro. För det är det du kommer göra nu va?
Annars har jag hoppats i onödan :(
Ciao <3
Äntligen!
Yes, idag har jag äntligen gjort det. Efter mycket om och men tog jag mig faktiskt
modet att köra halkan själv. Och det gick så bra så bra.
Skönt att vi var en liten grupp (6 pers) som alla hade lätt att prata
och alla var superschyssta.
Speciellt handledaren, Sanna. Hon bodde faktiskt i dom här trakterna.
Men men, 4 timmar och ett diplom senare sitter jag här nu och funderar på hur jag ska orka plugga teorin. Finns egentligen varken tid eller ork som det ser ut just nu..
Men det kommer väl lösa sig som allt annat gör...
förr eller senare.
modet att köra halkan själv. Och det gick så bra så bra.
Skönt att vi var en liten grupp (6 pers) som alla hade lätt att prata
och alla var superschyssta.
Speciellt handledaren, Sanna. Hon bodde faktiskt i dom här trakterna.
Men men, 4 timmar och ett diplom senare sitter jag här nu och funderar på hur jag ska orka plugga teorin. Finns egentligen varken tid eller ork som det ser ut just nu..
Men det kommer väl lösa sig som allt annat gör...
förr eller senare.
Usch
Det här var ju inte ens i närheten av hur jag trodde allt skulle bli. Ska man verkligen ta så mycket skit att man vaknar av att må illa? Är det verkligen rätt av folk att förvänta sig att man ska klara hur mycket som helst? Herregud, det är ju bara lilla jag vi snackar om. Annelie - tjejen från skogen. Annelie - hon med mindre själförtroende än någon annan. Försöker så gott jag kan att klara av dig, jag ser det som en utmaning. Hoppas bara jag klarar det! Och om jag gör det så kommer jag skina som aldrig förr. Lucky me, så har jag en nyfunnen vän som hjälper mig med allt detta mer än vad hon tror :) Tack Madde <3
Surprise Surprise
Ikväll hade mamma och pappa planerat en liten (fast den var rätt så stor) överraskning för mig och min bror Tommy. Det hela började med att dom kom till mitt jobb efter att jag slutat, där åt vi en massa god mat och lite fika... Sen tog vi bilen till Globens parkering. Jag hade iofs redan räknat ut vad det var vi skulle på, men Tommy visste inget än. Vet inte hur mycket Riverdance betyder för folk, men i vår familj har det varit en del sen vi var riktigt små. Minns att jag och Tommy kollat på Riverdance flera gånger om, fina fina VHS. Rytmerna och musiken är så underbart att lyssna på, jag blev faktiskt lite tårögd i första nummret. Alla minnen bubblade upp. Så sjukt roligt :) Här har ni ett smakprov av kvällens aktiviteter!
Och mitt i allt har jag fyndat ett par stövlar från Wedins idag, härligt med rea!
Och mitt i allt har jag fyndat ett par stövlar från Wedins idag, härligt med rea!
~ 31 månader av lycka ~
Jag Älskar Dig Elias <3
Gott Nytt År allesammans!
Jul
Som tradition brukar vi vara hos antingen mammas eller pappas släkt på julafton, och sen den släkten vi inte var hos på julafton, är vi hos på juldagen. I år skulle julafton spenderas hos farmor. Men dagen innan fick vi veta att det inte skulle bli så för att där var folk sjuka. Så i år fick vi tänka om. Julafton spenderades hemma hos oss och pappas bror med familj kom över för en rejäl julmiddag. Att man aldrig tröttnar på den maten... så mumsigt! :)
Sent på kvällen åkte jag till Elias för att gå på midnattsmässan i Täby. Sen jag träffade Elias så har det varit en tradition även för mig.. :) Riktigt mysigt.. Vi kom hem vid 1 tiden, då slocknade jag som direkt och sov som en stock hela natten. Dagen efter åkte jag och Elias till min moster Eila där julmiddag nr 2 väntade. Riktigt trevligt!
Julklappar som jag fått i år är bl.a en laptop (äntligen). En Toshiba Satellite. Men är fortfarande lite ovan med Windows 7. Av Älsk fick jag Britney Spears parfymen som jag velat ha hur länge som helst :) Och en jättefin chokladbok med en liten rosett på :) Sen har jag fått lite annat smått och gott. Fodrade gummistövlar till stallet, HH underställ för att jag fryser så mycket, några Sf och H&M presentkort, en neccesär, ett nailtreat kit och lite mer som jag inte kommer på för tillfället... Av jobbet fick jag en jättestor chokladask med favoritchokladen, lite otippat men väldigt omtyckt :)
Känns ju som om man borde uppdatera bloggen en del...
... För det har ju faktiskt hänt en del senaste veckan. Förra veckan var jag ju på anställningsintervju på Café Helmers i Stockholm. De kommande tre dagarna efter det provjobbade jag för att se om jobbet passade mig och att jag passade för jobbet såklart. Den tredje dagen kom, och cheferna berättade att jobbet var mitt om jag ville ha det. Självklart ville jag det! Så jag är nu officiellt inte längre arbetslös :) Första dagen med lön var i söndags! Känns bara bättre och bättre för varje dag man är där. Många priser som ska prentas in i huvudet. Men jag har min lilla hjälplapp i förklädet som tur är :) I morgon ska jag jobba igen , men börjar inte förens kl 14. Jobbar iofs till stängning, vilket är rätt så knepigt att lyckas med, det är massor med småsaker som man ska komma ihåg innan man larmar. Men det finns en hjälplapp till det med... så det ska nog gå bra!
Nästa gång ni är i stockholm, kika gärna in på Café Helmers (orangea skyltar och markiser)
på Gamla brogatan. Samma gata som in&finn och blue fox.
Ses där!
Nästa gång ni är i stockholm, kika gärna in på Café Helmers (orangea skyltar och markiser)
på Gamla brogatan. Samma gata som in&finn och blue fox.
Ses där!
Café Helmers
Jo men visst. Idag var lilla jag på anställningsintervju på ett café på Gamla brogatan i Stockholm. Att vi hade själva intervjun i en källare på läskbackar ska man i det här fallet nog bara tolka som positivt. Vi kom nämligen fram till att jag är väldigt kvalificerad för jobbet och kan börja provjobba redan i morgon. Wiie. Tre dagar framåt ska jag testa för att kolla att allting kommer funka bra i framtiden.. Svarta byxor, uppsatt hår och förkläde på Café Helmers kommer jag vara klädd i framtiden. Eller man kanske inte ska ta ut något i förtid? Okej, vi säger att jag kommer i alla fall vara klädd så de närmaste tre dagarna! Synd bara att jag kommer missa träningen på torsdag.. Men jobbet får faktiskt vara lite prioriterat den här gången.
Exited
Nä, kladdkakan var inte mycket annat än kladdig. Faktiskt lite fööör kladdig. Men det var väldigt mumsigt i alla fall. Nu sitter jag och Elias o kollar på filmen Skicka vidare på femman. Mycket bra film so far.
Imorgon är det anställningsintervju på ett café inne i stan. Very exited!
Synd bara att jag fortfarande är dunderförkyld :(
Imorgon är det anställningsintervju på ett café inne i stan. Very exited!
Synd bara att jag fortfarande är dunderförkyld :(
Lussedagen
Filmerna som visades på årets Lussebio var såå mycket bättre förra året. I år visades Up in the air, Snabba cash och Old dogs. Helt okej filmer, men tyvärr inte mer än så! Ett plus är iaf att i år hade de ett system för att minska kaoset vid insläppet, förra året blev man halvt mosad.. Men frågan är nu, ska man verkligen gå nästa år?
Nu har jag precis bakat en kladdkaka som jag, Elias och Jaro ska smaska på till nån film. Jag har dock mina aningar att kakan blev för torr :( Jaja, annars har vi ju lussebullarna som en backup.
Tjing!
Nu har jag precis bakat en kladdkaka som jag, Elias och Jaro ska smaska på till nån film. Jag har dock mina aningar att kakan blev för torr :( Jaja, annars har vi ju lussebullarna som en backup.
Tjing!
Lucia Movie Night
Ikväll beger vi oss till Rigoletto för att gå på Lucia Movie Night. Andra gången jag och Elias är där. Men den här gången får vi sällskap av hans bror Emil med flickvännen Linda, sen Patrik och Helena.. Vi tänkte att det blir säkert roligare om man går flera haha. För er som inte vet vad Lucia Movie Night är så kan man beskriva det kort o gott som bio hela natten. Det börjar runt 12 slaget och håller på fram till tidig morgon. Man får se tre filmer som inte haft premiärer ännu. Förra året visades Yes Man, Proud and Glory och Zack and Miri make a porno. Sen under nattens gång är det massa småtävlingar där man kan vinna lite småẗt o gott. Ser framemot ikväll, synd dock att jag är dunderförkyld :( Natten till idag fick jag inte mycket sömn.. Så jag vet inte ens om jag orkar sitta uppe hela natten idag. Men ändå, tror det var rätt så länge sen som jag varit såhär pass sjuk. Så jag får väl vara glad över det istället, man kan ju inte vara frisk heeela tiden, eller? Om någon timme ska Patrik komma hit och käka med oss.. kanske skulle Helena komma också, har inte hört något om det.. Emil och Linda skulle äta hemma hos dom. Sen ska vi försöka hinna plocka ut biljetterna och köpa godis innan vi ska börja köa utanför Rigoletto vid 22.
Nej, nu ska jag gå och snyta mig för hundraelfte gången.
Owl City - Fireflies
Nej, nu ska jag gå och snyta mig för hundraelfte gången.
Owl City - Fireflies
Idol #2
well well, det blev väl som man trodde att det skulle bli. Erik är dock en värdig vinnare också. Men om idol verkligen ska handla om att man ska utvecklas så är det ju solklart att Calle skulle ha vunnit eftersom han verkligen har utvecklas mest. Vad tyckte ni om vinnarlåten då? Jag tyckte den var sjukt bra, och ja, den passade Erik mer än Calle.. Men båda gjorde den grymt bra ändå.
Idol 2009 är slut, så det är dags att börja peppa till Idol 2010.
Idol 2009 är slut, så det är dags att börja peppa till Idol 2010.
